Alapanyagok

Hatékony alapanyag- és beszállító-ellenőrző rendszert működtetünk az összes felhasznált alapanyagra. Minden esetben kockázatértékelést végzünk, és az alapanyag-beszállítókat egy jóváhagyó rendszer alapján választjuk ki. Partnereinknek rendelkeznie kell élelmiszeripari tanúsítvánnyal. Nyomon követési rendszert kell működtetniük, hogy az alapanyagok egészen az eredetükig visszavezethetőek legyenek.

Minden alapanyagról specifikációval rendelkezünk, amelyet beszállításonként képzett dolgozóink ellenőriznek.

Készletforgási rendszert alkalmazunk annak biztosítására, hogy az alapanyag az elfogadott lejárati időn belül felhasználásra kerüljön.

Törekszünk rá, hogy magyar, illetve hazai alapanyagokkal dolgozzunk.